ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ ସେହି ଉତ୍ପାଦକୁ ବୁ refers ାଏ ଯାହା କୋଲଏଡ୍ର ସ୍ଥିରତାକୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ ଏବଂ କୋଲଏଡ୍କୁ ସହଜରେ ଖସିଯାଏ |ଜେଲ ବ୍ରେକର କୋଲଏଡ ଉପରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଥିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ କୋଲଏଡାଲ କଣିକାର ଅସ୍ଥିରତା କୁହାଯାଏ |ଜେଲ୍ ବ୍ରେକରକୁ ଚାରୋଟି ଶ୍ରେଣୀରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ: ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍, ଏନକାପସୁଲେଟେଡ୍ ଅକ୍ସିଡାଇଜଡ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍, ପାରମ୍ପାରିକ ଏନଜାଇମ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଏନଜାଇମ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ |ନିମ୍ନଲିଖିତଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ସେମାନଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟର ନୀତିର ଏକ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ପରିଚୟ:
1. ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ |
ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ ହେଉଛି ପୋଟାସିୟମ୍ ପର୍ସଲଫେଟ୍, ଆମୋନିୟମ୍ ପର୍ସଲଫେଟ୍ ଇତ୍ୟାଦି |ଯେହେତୁ ଅକ୍ସିଡାଇଜରର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ଜଡିତ, ଯେତେବେଳେ ସ୍ଥାନୀୟ ସ୍ତରର ତାପମାତ୍ରା ସାଧାରଣତ 49 49 ° C ରୁ କମ୍ ଥାଏ, ଏହାର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବେଗ ବହୁତ ଧୀର, ଏବଂ ସକ୍ରିୟକାରୀ ଯୋଗ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |
ସେଠାରେ ଅନେକ ତ୍ରୁଟି ଅଛି ଯେପରିକି:(୨) ଏହା ଏକ ଅଣ-ସ୍ re ତନ୍ତ୍ର ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଶୀଳ, ଏବଂ ପାଇପ୍, ଗଠନ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସ ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋକାର୍ବନ୍ ପରି ଯେକ re ଣସି ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଶୀଳ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିପାରେ, ପ୍ରଦୂଷକ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଯାହା ଗଠନ ସହିତ ଅସଙ୍ଗତ, ଗଠନ କ୍ଷତି ଘଟାଏ |()) ଟାର୍ଗେଟ କ୍ରାକରେ ପହଞ୍ଚିବା ପୂର୍ବରୁ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ ଖାଇବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଛି, ତେଣୁ ଏହା ଜେଲ୍ ଭାଙ୍ଗିବାର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରିପାରିବ ନାହିଁ |
2. ଏନକାପସୁଲେଟେଡ୍ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ |
ଏନକାପସୁଲେଟେଡ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ ହେଉଛି ଏକ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ସେଲ୍ ଯାହା କେବଳ ପେରକ୍ସାଇଡ୍ ଧାରଣ କରିଥାଏ |ଏନକାପସୁଲେଟେଡ୍ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକରର ମୂଳ ପଦାର୍ଥ ହେଉଛି ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍, ଯାହା ଜଳ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରି ଉଚ୍ଚ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସହିତ ଏକ ଦୃ solid ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇପାରେ |ଏନକାପସୁଲେଟେଡ୍ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକରର ସୁବିଧା ହେଉଛି, ଫ୍ରାକ୍ଟିଙ୍ଗ୍ ଫ୍ଲୁଇଡ୍ର ରିଓୋଲୋଜିକାଲ୍ ଗୁଣ ଉପରେ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକରର ପ୍ରଭାବକୁ ହ୍ରାସ କରିବା, ଜେଲ୍ ବ୍ରେକରର ପରିମାଣ ବ and ାଇବା ଏବଂ ଫାଟଗୁଡିକର ସହାୟକତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା |
3. ପାରମ୍ପାରିକ ଏନଜାଇମ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ |
ଏନଜାଇମ୍ ହେଉଛି ଏକ ଉଚ୍ଚ ଜ cat ବିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସହିତ ଏକ ଜ ological ବିକ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଏବଂ ଏହାର ରୂପ ଏବଂ ଗଠନ କାଟାଲାଇଟିସ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସମୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଏହା ଅନ୍ୟ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ଅନୁକରଣ କରିପାରିବ |ପାରମ୍ପାରିକ ଏନଜାଇମ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ ହେଉଛି ହେମିକେଲୁଲେଜ୍, ସେଲୁଲେଜ୍, ଆମିଲେଜ୍ ଏବଂ ପେକ୍ଟିନେଜ୍ ର ମିଶ୍ରଣ, ଯାହା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପଲିମରକୁ ଖରାପ କରିପାରିବ ନାହିଁ ଏବଂ ଆଦର୍ଶ ଜେଲ୍ ଭାଙ୍ଗିବା ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିପାରିବ ନାହିଁ |
ଏହା ସହିତ, ଯଦିଓ ପାରମ୍ପାରିକ ଏନଜାଇମ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ଭଲ ଫ୍ରାକଚରିଂ ଫ୍ଲୁଇଡ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ ଅଟେ, ଏହା କମ୍ pH ମୂଲ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ସାଧାରଣତ ,, pH = 6 ଯେତେବେଳେ ଏନଜାଇମର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସର୍ବାଧିକ, ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ pH ମୂଲ୍ୟ ଏନଜାଇମର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ହରାଇବ |
4. ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଏନଜାଇମ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ |
ଏହାକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ନୂତନ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବାୟୋଏନଜାଇମ୍ ଡିଜେଲାଟିନାଇଜେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ଏହାର ପ୍ରୟୋଗ ତାପମାତ୍ରା ପରିସର ଏବଂ pH ପରିସରରେ ଅଧିକ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଥିଲା, ମୁଖ୍ୟତ pol ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ପଲିମର ଗ୍ଲାଇକୋସାଇଡ୍ ବଣ୍ଡ ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ହାଇଡ୍ରୋଲେଜ୍ (LSE) ସ୍କ୍ରିନିଂ କରାଯାଇଥିଲା |ସେମାନେ କେବଳ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ପଲିମର ଗଠନରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଗ୍ଲାଇକୋସାଇଡ୍ ବଣ୍ଡଗୁଡିକୁ କ୍ଷୟ କରନ୍ତି, ଏବଂ ପଲିମରଗୁଡ଼ିକୁ ହ୍ରାସ ନକରି ମୋନୋସାକାରାଇଡ୍ ଏବଂ ଡିସାକାରାଇଡରେ ପରିଣତ କରିପାରନ୍ତି |ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଜେଲ୍ ଭାଙ୍ଗୁଥିବା ଏନଜାଇମ୍ ଗୁଡିକରେ ମୁଖ୍ୟତ cell ସେଲୁଲୋଜ୍ ଗ୍ଲାଇକୋସାଇଡ୍ ବଣ୍ଡ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଏନଜାଇମ୍, ଷ୍ଟାର୍ ଗ୍ଲୁକୋସାଇଡ୍ ବଣ୍ଡ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଏନଜାଇମ୍, ଗୁଆନାଡାଇନ୍ ଗ୍ଲୁକୋସାଇଡ୍ ବଣ୍ଡ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଏନଜାଇମ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |
ଆମ ଦ୍ lied ାରା ଯୋଗାଯାଇଥିବା ଏନକାପସୁଲେଟେଡ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ ଗୁଡିକ ନିକଟ ଅତୀତରେ ନୂତନ ଭାବରେ ବିକଶିତ ଉତ୍ପାଦ |ସାଧାରଣ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକରରେ ଏକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ସ୍ତର ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ଉନ୍ନତ ଆବରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଜେଲ୍ ଭାଙ୍ଗିବାର ଗତି ନିୟନ୍ତ୍ରଣଯୋଗ୍ୟ |ଏହା ମୁଖ୍ୟତ oil ତେଲ କୂଅର ଜଳ ଭିତ୍ତିକ ଭଗ୍ନାବଶେଷରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ବିଶେଷକରି ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ଗଭୀର ତେଲ କୂଅର ଭଙ୍ଗାରେ |ଏନକାପସୁଲେଟେଡ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକରର ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଗଠନ ଚାପ ଏକ୍ସଟ୍ରୁଜନ୍ ଦ୍ୱାରା ମୁକ୍ତ ହୋଇଥାଏ |ଏହାର ସୁବିଧା ହେଉଛି: ଉଚ୍ଚ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ବିଷୟବସ୍ତୁ, ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ମୁକ୍ତ କରନ୍ତୁ, ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ, କମ୍ ବିଷାକ୍ତ, ଜେଲ୍କୁ ଭଲଭାବେ ଭାଙ୍ଗନ୍ତୁ, ସହଜ ଫ୍ଲୋବ୍ୟାକ୍, କମ୍ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ |
ଆମେ ୱାଇଫାଙ୍ଗ ଟୋଟପିଓନ୍ କେମିକାଲ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି କୋ, ଲିମିଟେଡ୍ ବୃତ୍ତିଗତ |ଏନକାପସୁଲେଟେଡ୍ ଜେଲ୍ ବ୍ରେକର୍ ଏବଂ କ୍ୟାପସୁଲେଡ୍ ସ୍ଥାୟୀ-ରିଲିଜ୍ ଯୋଗୀ ଉତ୍ପାଦନ ଉଦ୍ୟୋଗ ଏବଂ ଯୋଗାଣକାରୀ |ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ଦୟାକରି ଆମର ୱେବସାଇଟ୍ www.toptionchem.com ପରିଦର୍ଶନ କରନ୍ତୁ |ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କ requir ଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି, ଦୟାକରି ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାକୁ କୁଣ୍ଠାବୋଧ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ -201-2023 |